UNE CUVÉE D'EXCEPTION

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100% Tannat

24 mois d'élevage

660 bouteilles

5 à 15 ans de garde

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. ​Vendange manuelle .

Nous sélectionnons sur pied les meilleures grappes afin de récolter uniquement les grains à pleine maturité.

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. Vinification intégrale .

La vendange est vinifiée et élevée uniquement en fût de chêne neuf afin de préserver la complexité aromatique de chaque grain de raisin. 

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. Dégustation .

Une robe d'une couleur rouge sombre, d'une densité rare.  Le nez de fruits noirs est élégant, sublimés par une belle fraîcheur. 

La bouche est ample, structurée autour de tanins puissants et soyeux où émergent de discrètes notes boisées.

Ce vin équilibré propose un bouquet aromatique puissant et une délicieuse longueur en bouche.  

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Sur demande uniquement

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