Vin rouge AOC Béarn
Bouteille de 75cl

 

Ce vin a obtenu une Médaille d'or au Concours Général Agricole 2013.

 

FICHE TECHNIQUE

Cépage : 100% tannat.
Exposition : Est / Sud-est
Elevage : En fût de chêne neuf pendant 12 mois.
Conservation : Vin de garde

 

COMMENTAIRE

Ce vin de garde présente une belle robe profonde. Le nez rappelle des fruits noirs très mûrs. L'attaque en bouche est ample, équilibrée, avec des tanins enrobés. La finale offre des saveurs légèrement caramélisées.

 

Confidence 2011

Viandes rouges, gibiers, viandes en sauce, plats orientaux épicés, desserts au chocolat

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© Domaine de la Caillabère