Vin rouge AOC Béarn
Bouteille de 75cl
 
Ce vin a obtenu une Etoile* au Guide Hachette 2015
 
FICHE TECHNIQUE
Cépage : 100% tannat.
Exposition : Est / Sud-est
Elevage : En fût de chêne neuf pendant 12 mois.
Conservation : Vin de garde
 
COMMENTAIRE DU GUIDE
Grenat profond aux reflets d'encre violette, ce 2012 livre un bouquet intense d'une remarquable complexité : les fruits noirs confiturés et la cerise y côtoient le chocolat, les épices et la violette. La bouche est riche et bien équilibrée, portée par une structure massive mais fondue. La palette aromatique impressionne toujours, et se prolonge dans une finale épicée et chaleureuse. Cette bouteille pourra encore tirer profit de deux ans de garde.